(Eing.) Die Sängerfreunde Böju laden herzlich zum traditionellen Militärkäseschnitten-Essen ein und belebt damit eine historische Tradition. Rückblick: In früheren Zeiten war die alte Turnhalle in Beinwil am See Quartier für Militärangehörige. Das ...
(Eing.) Die Sängerfreunde Böju laden herzlich zum traditionellen Militärkäseschnitten-Essen ein und belebt damit eine historische Tradition. Rückblick: In früheren Zeiten war die alte Turnhalle in Beinwil am See Quartier für Militärangehörige. Das Kompaniebüro befand sich im alten Schulhaus, und eine Waschstation mit kaltem Wasser wurde vor der Turnhalle installiert. Die Militärküche war im Schlachthof unter dem alten Schulhaus untergebracht. Nach dem Nachtessen der Soldaten konnten die Einwohner von Beinwil am See die Resten der zu viel gekochten Speisen mit «Milch-Chesseli» abholen – eine Praxis, die heute nicht mehr möglich oder gestattet ist. Die Sängerfreunde Böju möchte sicherstellen, dass Fans dieser typischen Speise in den Genuss von Militärkäseschnitten kommen – selbstverständlich serviert mit Apfelmus oder Salat. Für die kleinen Gäste stehen Hot Dogs auf dem Menüplan. Bereits zum vierten Mal können Besucher beim Militärkäseschnitten-Essen auch «Ramsen» - das ist ein Jass, der früher vor allem zwischen Weihnachten und Mitte Januar in Restaurants wie dem Seetal, der Platte oder dem Hirt gespielt wurde. Herzlich willkommen am Samstag, 21.März ab 11.30 Uhr, die Sängerfrönde freuen sich auf viele Gäste.
